Une pintade à la farce fine entourée de légumes avec une cuisson au four. Peu de préparation, pour un résultat rempli de saveurs qui ravira vos gourmands. Un plat qu’on peut cuisiner à l’avance et conserver en attendant le jour J.
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Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Légumes, viandes... Les farces donnent un concentré de saveurs dans vos assiettes.
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
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Une belle recette que vous pourrez savourer en compagnie de Snow Patrol - Chasing Cars
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