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Tartinade de poivrons grillés et feta, crackers de pois chiches
Tartinade de poivrons grillés et feta, crackers de pois chiches

Tartinade de poivrons grillés et feta, crackers de pois chiches

Quelques mots sur cette recette

Des crackers de pois chiches accompagnent une sauce à base de poivrons grillés et féta, aromatisée à la menthe et au citron.

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Recette ajoutée le 29/06/15 .

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