Une recette à réaliser avec une thermo-sonde
Voir la recetteUne aiguille dans l potage partage également ces recettes.
Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Canard aux poires sauce 4 épices et Bleu de brebis.
A vos photos...
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