Du chou farci au porc et au boeuf, comme en Grèce!
Voir la recetteUne aiguille dans l potage partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popote et Nature pour accompagner la recette Courges Jack Little farcies aux champignons et aux châtaignes.
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