Un plat de Juan Arbelaez tout en fraîcheur, relevé par le citron vert et adouci par le lait de coco.
Voir la recetteUne aiguille dans l potage partage également ces recettes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Paris d'épices pour accompagner la recette Saint-Jacques aux zestes d'agrumes.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0