Une recette Française traditionnelle de blanquette de veau facile à faire. Une recette avec des légumes à déguster en hiver en famille
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Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par amour de cuisine pour accompagner la recette Velouté onctueux de châtaigne.
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