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Savoureuse blanquette de veau à la vanille
Savoureuse blanquette de veau à la vanille

Blanquette de veau à la vanille

Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 2 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Lentement mijotée en cocotte, avec carottes et champignons, avec ou sans crème, la blanquette de veau est un vrai régal. Ce plat de grand-mère , à partager en famille, n'est pas très difficile à réaliser, il suffit de laisser le temps faire son travail ...

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Recette ajoutée le 04/03/22  -  Mise à jour le  05/04/22 .

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