Poulet caramélisé à la bière

Poulet à la bière

Name: Poulet à la bière
Total time: 30 min
Cuisine: poulet
Ingredients: bière blonde: 20 cl; jus de citron vert: 2 cs; sauce soja salée: 3 cs; gousse d'ail: 2; purée de piment: 1 cc; miel liquide: 1 cs; poulet: 2 cuisses

Simple & Gourmand

Ingrédients

bière blonde: 20 cl

jus de citron vert: 2 cs

sauce soja salée: 3 cs

gousse d'ail: 2

purée de piment: 1 cc

miel liquide: 1 cs

poulet: 2 cuisses

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Préparation de la recette

1Éplucher et hacher l'ail et le mettre dans la boîte hermétique.

2Préparer la marinade dans la boîte hermétique en ajoutant la bière, la sauce soja, le miel, le piment et le jus de citron vert.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cette recette de poulet à la bière est d’inspiration mexicaine et est idéale au barbecue. Le poulet est légèrement acidulé et caramélisé. La bière parfume le poulet sans amertume.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 08/01/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet à la bière

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pimprenelle pour accompagner la recette Buns poulet, légumes curry.

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