Les cannelés sont une pâtisserie typiquement bordelaise. Cette petite merveille est croustillante et caramélisée à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. C’est une gourmandise qui se prépare la veille et qui cuit longtemps.
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Une fève qui accommode sablés, confitures, tartes et gâteaux.
Qu'elles soient sucrées ou salées, on craque tous pour ces gourmandises bordelaises.
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