Réussir facilement son porc au caramel pour qu'il ressemble à celui que l'on déguste à Canton en Chine ou dans les bons restaurants chinois en France, c'est possible ! Quelques trucs et astuces pour être sûr de se régaler. A servir avec un riz nature type basmati de préférence cuit au cuiseur de riz.
Voir la recetteMettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Bienvenue à l'année du Dragon de Bois et régalons-nous de spécialités chinoises.
Célébrons-le en 2024 avec des recettes savoureuses et traditionnelles venues de Chine.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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Vous pourrez préparer tranquillement ce porc au caramel en écoutant Seal - Crazy
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