Rösti de rutabaga au chorizo

Nous avons tous été agréablement surpris par le moelleux de ces muffins. Je referai sans hésiter cette recette qui est vraiment une façon originale, saine et gourmande de cuisiner les légumes anciens.

Une poêlée de légumes d'automne cuisinée à la bière et au pain d'épices comme une carbonade flamande.

Un accompagnement sain et gourmand qui se marie aussi bien avec de la viande qu'avec du poisson