C'est une recette provençale que je vous propose aujourd'hui, un concentré des saveurs d'été; un tian de légumes. Pour varier les plaisirs, intercalez entre les légumes des rondelles de chorizo ou des tranches de mozzarella, ricotta, chèvre frais...
Voir la recetteUne cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.
La soupe à la citrouille partage également ces recettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Aubergines frites aux épices.
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