Dimanche matin au marché j'ai vu des moules de bouchot AOP de la baie du Mont-Saint-Michel. C'est la saison alors je n'ai pas résisté à la tentation d'essayer une nouvelle recette de moules avec des poivrons et du chorizo pour changer des moules marinière.
Voir la recetteCatalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
Pour changer des traditionnelles moules à la marinière.
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