Petite recette qui nous vient tout droit de l'Île de beauté, la Corse ! Les Storzapretti sont des boulettes mélangeant blettes et Brocciu (fromage frais de brebis corse) qui sont cuites dans une sauce tomate... maison bien sûr ! Vous ne comptiez pas gâcher cette recette avec de la sauce tomate toute prête ?!
Voir la recetteLa beauté de l'île à travers des recettes authentiques et généreuses.
Les saveurs acidulées du fromage de brebis agrémentent tapas, gratins et pâtes.
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
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On file en cuisine avec R.E.M. - Losing My Religion
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