Cette semaine, nous avons fait du ménage dans notre congélateur. 2 blancs de sèche se dissimulaient derrière les glaces, les poissons panés et les frites. Il y a quelques temps, je vous avais proposé de les griller, mais cette fois, j'ai eu envie de retrouver des saveurs découvertes lors d'un voyage en Grèce : je vais les farcir façon calamar, avec du riz et de la tomate. . . . un vrai régal!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dur à cuire ! pour accompagner la recette Riz au lait aux zestes d’orange et à l’anis étoilé.
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