Coeurs d'artichaut, parmesan et pignons de pin - Recette par Piratage Culinaire

Coeurs d'artichaut, parmesan et pignons de pin

Quelques mots sur cette recette d'entrée

En ce moment, j'essaie de "vider" mon frigo. Il faut que je trouve des recettes avec les ingrédients, vestiges d'un plat déjà cuisiné. Pas toujours facile.
Heureusement, il y a internet, une vrai mine d'or. On arrive toujours à trouver quelque chose d'original, assez rapidement. Il me restait des coeurs d'artichaut, j'ai donc réalisé une salade composée de : coeurs d'artichaut, parmesan et pignons de pin, agrémentée d'une vinaigrette...très surprenant !

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Recette ajoutée le 28/02/13 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Coeurs d'artichaut, parmesan et pignons de pin

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Petits roulés de bresaola à la mozzarella et à la figue fraîche.

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