Une recette de riz vénéré pour une assiette joliment colorée. ce riz était réservé à l’Empereur de Chine, alors c’est un honneur de pouvoir le cuisiner et le présenter à notre table.
Voir la recetteUn riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
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Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
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Une belle recette à réaliser en écoutant The Strokes - Under Cover of Darkness
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