Des champignons farcis avec une note sucrée pour un peu de gourmandise
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Tarte tatin aux blettes, Saint-Maure, caramel au miso.
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