Financiers à la polenta et aux cerises - Recette par SucreEtEpices

Financiers à la polenta et aux cerises

Quelques mots sur cette recette

Il y a quelques jours, j'ai vu ces financiers chez Béatrice du blog Les petits plats de Béa et j'ai voulu les tester à mon tour. Je les ai trouvés très gourmands avec leurs cerises entières. De plus, j'ai été intriguée par la présence de la polenta parmi les ingrédients, ce qui est inhabituel pour des financiers. En effet, dans cette recette elle remplace la poudre d'amandes que l'on trouve d'habitude dans les financiers.

Au final on obtient de délicieuses petites bouchées. Des mignardises qui sont parfaites pour accompagner une tasse de thé ou de café.

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Recette ajoutée le 25/06/20 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandise pour accompagner la recette Financiers à la banane.

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Financiers à la menthe

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