Saumon mi-cuit aux épices douces sur une crème d’endives

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Un plat de poulet riche en saveurs.

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

Pour changer des traditionnelles moules à la marinière.

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Une épice indienne qui colore et parfume vos plats.