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Blanquette de pommes de terre et toasts croustillants aux foies de volaille
Blanquette de pommes de terre et toasts croustillants aux foies de volaille

Blanquette de pommes de terre et toasts croustillants aux foies de volaille

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Quelques mots sur cette recette

La blanquette classique se fait avec du veau mais depuis j'ai testé avec du lapin, de la volaille et même des crustacés. A chaque fois c'est un régal. Cette fois c'est avec des pommes de terre et la viande (foies de volaille) est servie à part

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Recette ajoutée le 14/07/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blanquette de pommes de terre et toasts croustillants aux foies de volaille

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Oh la gourmande pour accompagner la recette Minis cannelés au yaourt, bacon et sésame grillé.

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