Une recette de truffes brésiliennes facile, rapide et sans gluten. Il est vrai que ces truffes sont caloriques mais il existe des versions lights réalisées avec du sucre de canne.
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Cette année, apportez une dimension internationale à votre repas de fêtes.
Mes inspirations culinaires partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
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Dégustez ces truffes en écoutant Gusttavo Lima & Neymar - BALADA (TCHÊ TCHERERE TCHÊ TCHÊ)
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