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Joues de porc mijotées aux cèpes
Joues de porc mijotées aux cèpes

Joues de porc mijotées aux cèpes

Les filles, à table ! Les filles, à table !

Quelques mots sur cette recette

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carottes champignons cèpes joue de porc légumes racines porc
Recette ajoutée le 09/01/15 .

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J’en profite enfin pour ressortir mes cocottes et nous concocter des bons petits plats, comme celui-ci qui nous a régalé, de la douceur avec un bon cidre mais une petite pointe de moutarde qui va relever légèrement la sauce. On pourra ajouter au dernier moment quelques pommes coupées en quartiers et revenues une dizaine de minutes dans une poêle où l’on aura au préalable fait fondre une beau morceau de beurre.

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Filet mignon à l'ail noir et polenta aux cèpes.

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