1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Confiture de prunes sauvages
Confiture très nature de prunes sauvages
Confiture très nature de prunes sauvages

Confiture de prunes sauvages

Quelques mots sur cette recette

Au printemps dernier, j'avais repéré quelques jolis pruniers tout en fleurs qui ont fait alors mon bonheur de photographe, puis je les avais un peu oubliés, jusqu'à ce qu'une bande de mésanges joyeuses et gourmandes me montrent dernièrement de très jolis fruits qui ne demandaient qu'à être cueillis... jaunes comme des mirabelles, ou rouges sang, voici de quoi se régaler assurément avec une délicieuse confiture !

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/06/21  -  Mise à jour le  13/09/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Les petits plats du Prince partage également ces recettes.

Crème de marron fait maison
Gelée de mûres du jardin
1
Feuilleté tressé à la compotée de mirabelles

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Far aux pruneaux
Far aux pruneaux

Un entremets à mi-chemin entre flan et clafoutis !

Confiture de prunes rouges
Confiture de prunes rouges

Une confiture de prunes rapide à préparer et légèrement acidulée.

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Réussir vos confitures et gelées
Réussir vos confitures et gelées

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Des recettes qui ne comptent pas pour des prunes
Des recettes qui ne comptent pas pour des prunes

Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.

Quetsches qu'on mange aujourd'hui ?
Quetsches qu'on mange aujourd'hui ?

On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.

Fin de saison pour la mirabelle, profitez-en !
Fin de saison pour la mirabelle, profitez-en !

Un fruit de fin d'été qui accompagne avec gourmandise vos plats salés et sucrés.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0