Après notre récente découverte des fleurs de fenouil, nous avons multiplié les recettes. En cuisine… Nous avons utilisé les branches d’ombrelles de fleurs de fenouil pour en faire des piques à brochettes. Nous avons aussi réalisé une marinade avec quelques unes des fleurs.
Voir la recetteLes fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
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