Name: Tarte aux pommes sur sablé breton
Total time: 30 min
Cuisine: tarte
Ingredients: 2 jaunes d'oeufs; 120 g de sucre; 120 g de beurre salé mou ou doux avec 2 g de sel; 190 g de farine; 10 g de levure chimique; 1 oeuf; 1 jaune d'oeuf; 25 g de farine; 1/2 gousse de vanille ou arôme; 30 g de sucre; 100 g de crème entière fleurette bien froide; 4 pommes

Tarte aux pommes sur sablé breton

Le labo de maman

Ingrédients

2 jaunes d'oeufs

120 g de sucre

120 g de beurre salé mou ou doux avec 2 g de sel

190 g de farine

10 g de levure chimique

1 oeuf

1 jaune d'oeuf

25 g de farine

1/2 gousse de vanille ou arôme

30 g de sucre

100 g de crème entière fleurette bien froide

4 pommes

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Quelques mots sur cette recette

Le croquant du sablé et le fondant de la crème pâtissière rendent cette tarte aux pommes incroyablement gourmande. Ce dessert original, qui change de la classique tarte aux pommes, saura mettre tout le monde d'accord à l'heure du dessert

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Recette ajoutée le 10/11/20 .

Accord mets et musique

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