Nous sommes en automne enfin ! Ma saison préférée, celle qui me donne beaucoup inspiration en cuisine.
J’ai donc voulu faire un mélange avec un de mes gâteaux préférés, le financier avec sa texture moelleuse au bon gout d’amande à l’intérieur et sa croûte croustillante à l’extérieur, et de pommes caramélisées.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
Le Journal d'une Cuisinière partage également ces recettes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Amandes, noix ou raisins apportent du croquant à vos recettes salées et sucrées.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Les financiers sont des mignardises parfaites pour vous accompagner à l'heure du thé.
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