Des pommes fondantes et caramélisées surmontées d'une pâte feuilletée croustillante, c'est la meilleure des tartes tatin, celle de Christophe Michalak !
Voir la recetteLes petits secrets de lolo partage également ces recettes.
La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Tatin de tomates cerises à la tapenade d'olives noires.
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