Name: Saumon fumé à la planche de cèdre aux épices du Bayou
Total time: 30 min
Cuisine: Bayou
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Saumon fumé à la planche de cèdre aux épices du Bayou

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Louisiane, etats-unis. La cuisson au barbecue sur planche de cèdre est une des grandes tendances. Elle délivre au poisson ou à la viande cuit à la planche un délicat goût de fumé. Cuisinez un poisson relevé au mélange d'épices du Bayou, accompagné d'une salade de pommes de terre aux fines herbes, un délice.

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Recette ajoutée le 14/07/15 - Mise à jour le 03/11/18 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Maman...ça déborde ! pour accompagner la recette Filet de limande en croûte d'échalotes et citron.

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