Servies en apéro, snacking ou entrée, ces Sauerkraut balls sont un héritage des allemands. Ces boules de choucroute à la chair à saucisses sont particulièrement appréciées à Cleveland. Elles sont servies avec des dips (trempette) ou de la moutarde).
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Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
Morteau, cervelas, merguez, chipolatas, le choix est grand.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Boulettes de boeuf sauce Madère.
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