Name: Salade de haricots verts à la noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: haricots verts
Ingredients: 900 g de haricots verts; 1 cuil. à café de gingembre haché; 3 échalotes; 30 g de noix de coco râpée; 1 citron vert; 3 cuil. à soupe de sauce soja; 2 gousses d’ail; 5 cuil. à soupe de lait de coco

Salade de haricots verts à la noix de coco

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

900 g de haricots verts

1 cuil. à café de gingembre haché

3 échalotes

30 g de noix de coco râpée

1 citron vert

3 cuil. à soupe de sauce soja

2 gousses d’ail

5 cuil. à soupe de lait de coco

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Préparation de la recette

1Faire cuire mes haricots verts à l’eau bouillante.

2 Les égoutter et les tremper dans un saladier d’eau glacée pour leur conserver leur couleur.

3 Dans un saladier, mélanger une pointe de piment, une cuil.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Conciliants cuisine française et asiatique, cette salade de haricots verts à la noix de coco est à découvrir

Voir la recette

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Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 04/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de haricots verts à la noix de coco

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Haricots verts à l'anglaise.

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