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Cake à la banane et aux chouchous de noix de pécan
Cake à la banane et aux chouchous de noix de pécan

Cake à la banane et aux chouchous de noix de pécan

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 8 personnes
4 oeufs
150 g de sucre
140 g de farine
40 g de beurre
4 bananes
70 g de noix de pécan
1 gousse de vanille
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°c.
2 Dans une casserole, verser les noix de pécan, 70 g de sucre et 7 cL d’eau.
3 Faire chauffer à feu vif sans cesser de remuer jusqu’à ce que l’eau s’évapore que le sucre cristallise et qu’un beau caramel se forme autour des noix de pécan.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un banana cake bien gourmand avec ces morceaux de banane et ces noix de pécan caramélisées

Voir la recette
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Recette ajoutée le 02/04/17  -  Mise à jour le  25/10/18 .

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