Ces madeleines sont hyper moelleuses, ceci grâce à la présence de lait ribot, un vrai délice ! Vous pouvez très bien faire cette recette dans un moule à génoise, il faudra juste adapter la cuisson.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Il a rarement la faveur des fous de chocolat, pourtant il peut lui aussi être très savoureux.
Le babeurre apporte moelleux et légèreté à de nombreuses préparations.
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