Casatiello Napolitain : la recette Casatiello Napolitain

Casatiello Napolitain

Name: Casatiello Napolitain
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: Eau: 375g Farine: 650g Levure de bière fraîche: 10g Sel: 15g Poivre Saindoux: 25g Huile d'olive extra vierge: 25g Salami: 150g Pécorino: 150g Œufs: 4

La Recette Italienne

Ingrédients

Eau: 375g Farine: 650g Levure de bière fraîche: 10g Sel: 15g Poivre Saindoux: 25g Huile d'olive extra vierge: 25g Salami: 150g Pécorino: 150g Œufs: 4

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le Casatiello Napolitain est une tourte rustique farcie de saucisson et de fromage traditionnellement servie à Naples lors des fêtes de Pâques.

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Recette ajoutée le 27/02/21 - Mise à jour le 08/02/23 .

Accord mets et musique

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