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Le saucisson, ce n'est pas que pour l'apéro : la preuve en recettes !

Étal de saucissons
Le saucisson est une charcuterie composée d'un hachis de viande qui diffère selon les régions. Photo par INRA DIST

Recettes, techniques et vidéos de saucisson du Chef

Saucisson en brioche
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Meilleures recettes de saucisson des Gourmets

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Focaccia cuite à la poêle et farcie de saucisson et fromage
Rillettes de chorizo
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Saucisson brioché
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Pyramides pour les petits-enfants
Gratin de pâtes raclette
Filet mignon de porc séché
Choucroute à la vapeur

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Trio de lentilles au saucisson à l'ail
Crescentine
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Saucisson brioché lyonnais
Le hérisson de l'apéritif
Casatiello Napoletano
Saucisson à cuire de Lyon et pommes grenailles
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Casarecce aux courgettes et saucisson piquant

Et que ça saute !

Crêpière Tefal anti-adhésive 25 cm
Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

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Chooo... Chorizo !
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Festoyons de pâtés, de jambons et de saucissons
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