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Pasta alla norma comme en Sicile
Pasta alla norma comme en Sicile

Pasta alla norma

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

La cuisine sicilienne est je crois une des cuisines que je préfère. De bons légumes travaillés simplement, des pâtes bien évidement, de l'huile dolive et surtout beaucoup de soleil. Aujourd'hui je vous partage un grand classique de leur cuisine, les pasta alla norma, un plat de pâtes aux aubergines et aux tomates.

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Recette ajoutée le 30/09/20  -  Mise à jour le  22/02/21 .

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