Parmentier de cabillaud aux carottes et emmental

Parmentier de cabillaud aux carottes

Name: Parmentier de cabillaud aux carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: plat principal
Ingredients: 750 g de cabillaud; 800 g de carottes; 1 citron vert; 2 brins de persil plat; 125 g d' emmental râpé; 50 cl de lait; 25 g de beurre demi-sel; SEL POIVRE

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Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

750 g de cabillaud

800 g de carottes

1 citron vert

2 brins de persil plat

125 g d' emmental râpé

50 cl de lait

25 g de beurre demi-sel

SEL POIVRE

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le mariage du cabillaud, un poisson blanc à la chair délicate, et des carottes, à la saveur douce et légèrement sucrée apportent un équilibre agréable en bouche et un visuel attrayant.

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Recette ajoutée le 12/04/23 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par miamponpon pour accompagner la recette Soupe de lentilles et saucisse de Morteau.