Il faut toujours profiter des légumes à disposition pour garnir ses cakes. Comme c’est la pleine saison des courgettes, j’en ai mis une super grosse coupée en dés. Avec de l’emmental et des dés de jambon, c’était gourmand. Parfois, on se plaint que certains cakes sont un peu secs. Là, ce n’était pas du coup le cas.
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
L'emmental apporte du caractère et du moelleux à de nombreuses préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Cake apéritif au miso blanc.
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