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Risotto champignons et courgettes au Thermomix
Risotto champignons et courgettes au Thermomix

Risotto au Thermomix

Jeanne Thermomix Jeanne Thermomix
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 échalotte
20 g beurre
60 g champignons de Paris
50 g vin blanc
200 g riz à risotto
500 g eau
1 bouillon de poule
1 courgette
sel
poivre
Parmesan
2 c. à soupe crème fraîche
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans le bol du TM, mixer 10 sec/vitesse 4 : l'échalote, le beurre et les champignons.
2Puis les faire cuire 3 min/90°C/vitesse 1.
3Ajouter le riz + le vin blanc =>3 min/90°C/ Sens de rotation /vitesse 1.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Risotto au Thermomix avec des courgettes et des champignons

Voir la recette
champignons courgettes cuisine italienne légumes légumes fruits multicuiseur risotto Thermomix
Recette ajoutée le 14/07/22  -  Mise à jour le  28/09/22 .

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