Spécialité algérienne à base de feuilles de brick et de purée de pommes de terre.
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Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.
Des feuilles croustillantes qui cachent en leur coeur un délice sucré ou salé.
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