Un magret de canard séché fait maison, c’est simple à faire et délicieux. C’est juste la durée de salaison qui change. Excellent en apéritif ou tout simplement dans une salade avec des gésiers confits.
Voir la recetteCertaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
Un minimum d'organisation est nécessaire pour préparer votre repas sereinement.
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Personne ne résiste à ce magret séché accompagné de Steppenwolf - Born To Be Wild
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