Asperges blanches et vinaigrette à l'ail des ours

Une tarte aux asperges vertes, ricotta et ail des ours pour parfumer délicatement. En fait j’avais un pot de ricotta au réfrigérateur. L’idée m’est venue de préparer une quiche avec quelques asperges vertes que j’avais et comme j’ai refait du pesto d’ail des ours et bien de quoi sublimer cette délicieuse tarte. .

Intéressé par la réalisation d'une recette de pesto et beurre à l'ail des ours ? Suivez cette recette d'ail des ours et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Feuilletés d’asperges au parmesan et pancetta, sauce crème d’asperges à l’ail des ours et Noilly Prat. C’est la pleine saison des asperges et je peux dire que je profite pleinement de ce petit légume