La vraie Sauce Bolognaise italienne (ragù alla bolognese)

Sauce Bolognaise italienne

Name: Sauce Bolognaise italienne
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Inspirations Cuisine

Préparation : 15 min Cuisson : 2 h 30 min

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez la recette de la vraie Sauce Bolognaise italienne (ragù alla bolognese), une sauce lentement mijotée à feu doux concentrée en saveurs

Voir la recette

ail aromates carottes chair à saucisse charcuterie cuisine italienne cuisine méditerranéenne céleri céleri-branche herbes aromatiques huile huile d'olive légumes fruits légumes racines oignons pancetta tomates viande viande hachée vin vin rouge échalote

Recette ajoutée le 08/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce Bolognaise italienne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Cabillaud rôti au citron, ail et romarin.