La galette bisontine ou galette des rois franc comtoise est une galette sans frangipane mais à base de pâte à choux parfumée à l'eau de fleur d'oranger.
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
Une sélection de galettes des rois originales pour en profiter jusqu'au 31 janvier.
Une sélection de recettes pour tirer les rois.
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