Ris et rognons de veau flambés au marc et accompagnés ce pleurotes.
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.
On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Vol-au-vent à la Financière.
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