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Tarte au chocolat et caramel au beurre salé
Tarte au chocolat et caramel au beurre salé

Tarte au chocolat et caramel au beurre salé

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Ingrédients

1 pâte brisée
250 g de sucre
100 g beurre demi-sel + 20 g de beurre non salé
17 + 15 cl crème liquide entière
200 g de chocolat noir pâtissier
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 180C.
2 Etalez la pâte dans le moule, et faites-la cuire à blanc recouverte d'un papier cuisson avec des billes d'argile ou des gros haricots pendant 10 minutes à 180°C, puis à nouveau 10 à 15 minutes sans les poids, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
3 Préparez le caramel : faites chauffer le sucre sur feu doux avec 1 ou 2 c.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tarte au chocolat et caramel au beurre salé ? Réalisez cette recette de chocolat et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir la recette
caramel caramel au beurre salé chocolat farinages Pâques tarte tartes sucrées
Recette ajoutée le 28/09/17  -  Mise à jour le  29/09/17 .

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