Cette bûche est composée d’une glace au citron parfumée à la cardamome et à la verveine, un insert glace clémentine au parfum puissant, ensuite posée sur une meringue suisse parfumée au zeste de clémentine pour ajouter une touche de léger craquant. Puis elle est enrobée d’un glaçage rocher chocolat noir et au lait avec ses noisettes concassées, histoire de finir en gourmandise et en beauté.
Voir la recetteElles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
Comme Une Envie de Douceur partage également ces recettes.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Un dessert à préparer en écoutant R.E.M. - Losing My Religion
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0