Soupe hollandaise de haricots bruns à déguster bien chaude

Soupe hollandaise de haricots bruns

Name: Soupe hollandaise de haricots bruns
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: bouillon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je crois qu'il n'y a qu'en Hollande qu'on cultive des haricots bruns, mais cela ne veut pas dire que vous ne pourrez pas préparer cette excellente recette pour les journées froides. Vous pouvez les remplacer par des haricots rouges (Kidney beans), c'est ce que je fais quand j'ai épuisé mon stock ramené de Hollande. Le goût est différent, mais votre soupe sera aussi délicieuse.

Voir la recette

aromates bouillon condiments cuisine européenne cuisine hollandaise cuisine néerlandaise cuisine économique curry lard légumes fruits mijoté oignons poivrons poivrons rouges porc soupe tomates vinaigre

Recette ajoutée le 15/12/23 - Mise à jour le 02/01/24 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Une petite soupe détox mais gourmande !

L'Italie dans ma cuisine

Pour éliminer les toxines et repartir du bon pied.

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Lasagnes de légumes au pane carasau

La cuisine de Sicile dans votre assiette !

Choucroute de canard

Il me restait encore un fond de vin jaune et en cherchant sur ce libellé j'ai trouvé une recette de choucroute sur le site Simple et Gourmand. Cela tombait bien car je n'avais pas encore mangé de choucroute cet hiver et c'est un légume que j'aime bien et en plus combinée avec du confit de canard, aussi un aliment que j'apprécie. Tout est confit doucement dans ce plat. Par contre à refaire je n'aurais pas mis les cèpes dans cette recette, j'avais déjà un doute et finalement je ne me suis pas trompée, les cèpes pour moi n'avaient pas leur place ici. Je n'aurais pas du les mettre et suivre mon instinct. Sinon la recette m'a bien plu.

Captain's Dinner

Même si ce plat a un nom anglais, il s'agit bel et bien d'un repas typiquement hollandais. C'est le plat qui à bord du bateau est servi à la table du capitaine. Un mélange surprenant de sucré salé.