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Gratin dauphinois à l'ancienne de ma grand mère
Gratin dauphinois à l'ancienne de ma grand mère

Gratin dauphinois à l'ancienne

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

1,5 kg de pommes de terre
50 cl de crème fraîche liquide
50 cl de lait
1 gousse d’ail pour enduire le plat à gratin.
Sel, poivre
Muscade
Beurre pour parsemer sur le dessus au moment de passer le gratin au four.
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La vraie recette du gratin dauphinois comme le cuisinait nos grand-mère autrefois.

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Recette ajoutée le 09/11/20  -  Mise à jour le  30/05/22 .

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