Coucou mes gourmands
Je vous présente ma bûche moka, pour notre repas de noël
Malgré un repas copieux, on a toujours une petite place pour cette gourmandise
Une génoise au chocolat, généreusement imbibé de café
On obtient du moelleux, caché sous une excellente crème au beurre au café
Un pur délice
Bonne journée à tous
Une Petite Faim partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des invités intolérants au gluten à Noël ? On a de délicieuses recettes pour vous !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Cake à la vanille parce que l'hiver vient.
A vos photos...
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